嗨！經由朋友介紹的Fuzzy April，躺在我的口袋名單好幾個月，終於可以來開箱了啦！

Fuzzy April四月餐酒館主要靠近國父紀念館，臨近東區商圈、大巨蛋一代，也算是美食餐廳一級戰區呢！

如果你也在找一間適合約會、聚餐，還是下班小酌的台北餐酒館，不妨一起來看看這家Fuzzy April 四月餐酒館吧！

Fuzzy April四月餐酒館專屬特色

Fuzzy April 四月餐酒館以茶酒融合為特色，將普洱茶巧妙融入調酒之中，打造出獨具風味的創意酒單。

除了特色調酒外，從開胃菜、主食到炸物，餐點選擇豐富且擺盤精緻；再加上寵物友善空間，無論是聚餐、約會或帶著毛孩同行，都能輕鬆享受愜意的用餐時光。

Fuzzy April四月餐酒館環境介紹

Fuzzy April四月餐酒館位於市民大道上，門口外觀以深綠色搭配金銅色拱形門框，右側懸掛著復古壁燈，低調地透著暖光。

酒吧環境

一走進店內，映入眼簾的就是充滿儀式感的吧台區。

深酒紅牆面搭配墨綠色絨布座椅與金色點綴，再加上典雅的拱形酒櫃設計，營造出低調、充滿質感的復古氛圍，彷彿置身歐洲老酒館。

這次聚餐有三位，所以我們被安排在桌位。

Fuzzy April 還有另一區桌位，比較偏向包廂，平日會視情況開放這一區。這邊也有個獨立吧台，人多的時候也比較好維持服務品質。

我自己是蠻喜歡這一區的配色，深綠色搭配橘橙色帶來的衝突感，多了一點神秘、慵懶的氣息，隨時準備要喝醉了XD

包廂環境

Fuzzy April 除了喝酒的環境以外，還有一個大型包廂，可容下20人左右，現場還有KTV設備，不論是在這邊辦活動、慶生、商務會議…等等，都是不錯的選擇！

Fuzzy April也會不定期在這裡舉辦歌唱比賽:D

Fuzzy April四月餐酒館餐點介紹

這次點了七道菜，從開胃菜、主食主餐到湯品都有，每一道的擺盤都很精緻，有幾道是我個人比較喜歡的，可以參考看看！

熟成肋眼牛排

牛排肉質鮮嫩多汁，入口能感受到濃郁的牛肉香氣。

搭配綠胡椒醬、起司烤節瓜與香料南瓜泥，增添不同層次的風味。

地中海章魚腳

這道我也好喜歡！！章魚腳採用舒服方式料理，軟嫩帶有彈性，搭配煙燻甜椒番茄醬，更襯托出章魚的鮮甜！

加州細薯條-章魚燒風味

第一次看到章魚燒口味的薯條，超搭、超下酒，整體也不會太油膩，整個搭配的很剛好！這道推推！

Fuzzy April四月餐酒館調酒介紹

特調部分總共點了六杯，分享一下四杯我自己覺得不錯的調酒！

幻紫

這杯是當天酒感最重的，以葡萄、百香果、柑橘融合琴酒、伏特加、蘭姆酒，最後淋上艾碧斯，適合喝烈酒的人，我就蠻喜歡的：Ｄ

芳時

以蘭姆酒，紫蘇、百香果、香草再加上現打的氣泡水，紫蘇的風味很明顯，喝起來非常清爽，也沒什麼酒感，蠻適合當第一杯。

露華

這杯也蠻特別的，基酒是琴酒搭配芒果、四季春跟梔子花，上桌前會先用櫻桃木、檜木進行煙燻，而且芒果跟煙燻香氣意外的很搭，直到你喝完都還聞得到煙燻味！！這杯推推～

煙燻的過程，添加了一點儀式感

蘭夜

這杯對我來說也是比較輕的調酒，蘭姆酒為基酒，主要是斑斕葉加牛奶，呈現一個斑斕蛋糕的風味，滿滿的南洋風味，也適合當第一杯、輕鬆喝。

Fuzzy April 四月餐酒館心得評價

整體來說，Fuzzy April 四月餐酒館不只是擁有高質感的復古空間，餐點與調酒也都展現出不錯的水準，尤其將茶元素融入調酒的創意更讓人印象深刻。

從朋友聚餐、情侶約會到慶生小聚都相當適合，再加上寵物友善與包廂空間，無論是想享受微醺夜晚，還是找一間有氛圍的餐酒館聚會，都值得收藏進口袋名單。

Fuzzy April 四月餐酒館店家資訊